Ensayos
Con el correr de los años, a nivel mundial, se ha ido tomando conciencia de la importancia del cuidado del medio ambiente, donde entra el uso de fertilizantes químicos en la agricultura, los que solo aportan los elementos esenciales NPK. Por este motivo, hoy en día están tomando más importancia las Enmiendas o Recuperadores de suelo como la Tierra de Diatomeas, la cual, aunque no cuenta con grandes porcentajes de NPK, es un buen complemento de fertilizantes que entregan NPK. La Diatomea tiene sus propiedades particulares, como el aporte a la tierra de micro y macronutrientes.
Chile
Ya en el año 2009, la empresa ECOFOS empezó a desarrollar investigaciones en maíz de silo en la zona de Valdivia, donde, a través del uso de Diatomea, obtuvieron incrementos en su producción de entre un 25% y un 35%.
“De acuerdo con estudios recientes, su aplicación permite mejorar las propiedades químicas del suelo e incrementar la disponibilidad de nutrientes como el calcio, magnesio, zinc y boro, especialmente en suelos con bajo pH o expuestos a alta degradación. Además, incrementaría la resistencia o tolerancia de las plantas al ataque de patógenos, nemátodos e insectos y mejoraría la condición de viaje de la fruta. A esto se agrega que genera un importante efecto enraizante”, según indica Juan Hirzel, especialista en fertilidad de suelos del INIA.
En Chile, al año 2017, se estima que ya existen unas 37.000 hectáreas de 35 distintas especies fertilizadas con Diatomea. Entre los cultivos están el maíz, arroz, praderas, además de hortalizas y frutales como arándanos, manzanos, vid vinífera y avellanos europeos.
“En arroz, trigo, alfalfa y maíz hemos tenido excelentes resultados. En suelos degradados, por ejemplo, el uso del producto ha permitido mejorarlos. Además, a la planta le entrega diversas herramientas que la preparan para enfrentar diversas plagas. Y es que el silicio es como un vidrio, que hace que la planta quede rígida”, explica Carla Salinas, asesora técnica y de proyectos de Río Claro.
Avellano Europeo
Con el fin de buscar estrategias sostenibles para la producción de avellano europeo en la Región de La Araucanía, un grupo de investigadores evalúa la aplicación de Tierra de Diatomeas (TD) sobre variables fisiológicas, bioquímicas y productivas de este cultivo en la zona sur del país.
Cristián Meriño, Tatiana Escobar, David Alarcón, Daniela Padilla, Benjamín Cayunao y Francisco Beltrán. Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Universidad de La Frontera (UFRO).
En un reporte previo, publicado en junio de 2022 en el especial de frutos secos de Red Agrícola: ‘Avellano europeo: Rendimiento de fruta y reducción del estrés oxidativo con tierra de diatomeas’, se presentaron los resultados de estudios realizados con la aplicación de Tierra de Diatomeas (TD) en plantas de avellano europeo cultivares Tonda di Giffoni (TDG) y Barcelona establecidas en condiciones de campo e invernadero durante la temporada 2021/22.
De esta experiencia, se concluyó que la incorporación de TD incrementa el rendimiento de fruta en plantaciones de avellano europeo, pero con un marcado efecto genotípico. Además, se destacó que existe una reducción del estrés oxidativo en tejidos vegetativos de las plantas, especialmente en las hojas, lo que se confirmó con un estudio bajo condiciones controladas. En este sentido, la reducción del estrés oxidativo en material vegetal puede representar una herramienta clave para enfrentar condiciones adversas como las que impone la actual crisis climática.
Este estudio incluyó, además, el análisis de otras variables productivas, fisiológicas y el estudio de microscopía electrónica de barrido y confocal en hojas, raíces y frutos provenientes de dos huertos: uno en la comuna de Perquenco y otro en Cunco, en la Región de La Araucanía, los cuales no habían sido publicados.
Resultados
Rendimiento productivo: En Perquenco, el rendimiento de fruta en TDG se incrementó en un 35% con la incorporación de TD, mientras que para Barcelona, la aplicación de TD registró un rendimiento promedio de 1,88±0,07 kg pl-1, siendo un 17% mayor que el tratamiento control.
En el caso de los huertos ubicados en la comuna de Cunco, para TDG no se observó un aumento del rendimiento, y para Barcelona el aumento de la producción fue notable (80%).
Conclusiones y proyecciones del estudio
En este estudio sobre la aplicación de tierras de diatomeas en avellano europeo en dos localidades de la Región de La Araucanía, se pudo determinar que existe una respuesta productiva fuertemente relacionada con el genotipo y la acción del tratamiento en sí.
El cultivar Barcelona tratado con tierras de diatomeas en la zona de Cunco presenta una alta actividad antioxidante en su fruta. Esto es importante destacar puesto que está muy vinculado a la funcionalidad de la avellana como alimento o materia prima para la industria agroalimentaria. También se destaca la disminución del estrés oxidativo en el kernel luego de la aplicación de tierra de Diatomeas, lo que contribuye a reducir los problemas asociados al deterioro en la post cosecha de la fruta.
Diatomea Como Antiparasitario y Suplemento Alimenticio en Animales
El uso intempestivo de desparasitantes ha hecho que en los últimos años este tema sea objeto de estudio, pues tiene un impacto muy grande en la salud humana y animal, mencionando que debido al uso reiterado de fármacos en el control de parasitosis, los residuos que se acumulan en la leche y los músculos de los bovinos constituyen una gran amenaza para la salud de los consumidores.
La tierra de diatomeas (diatomita), que pertenece al grupo de los minerales, es enteramente inofensiva gracias a que pertenece al grupo de sílices amorfas.
La utilización de diferentes niveles de tierra de diatomeas en bovinos mestizos de ambos sexos en la etapa de engorde afectó positivamente su comportamiento biológico, obteniendo mayores ganancias de peso en los animales, con resultados estadísticamente significativos en todos los parámetros evaluados.